急性肾炎饮食治疗是有原则的。主要是根据病人的肾功能状况和蛋白尿的程度来确定，于此同时也要注意病人的水肿和血压情况。最后做出综合分析后再确定。切忌不可随便乱吃，急性肾炎饮食的要求是很高的，一旦吃错东西不仅对病情没有任何帮助，反而会加重病情的恶化速度。下面我们就请青岛静康医院专家带我们看看急性肾炎饮食治疗需要注意的几大方面。

　　1、急性肾炎饮食需供给充足的维生素 由于限制含钾较多的食物，摄入的蔬菜和水果就要减少，维生素的摄入会明显减少，容易造成维生素缺乏症。应补充各种维生素制剂，尤其是维生素c,每日不应少于300毫克。

　　2、限制高钾食物 当出现少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜及水果，如黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、竹笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、番茄、丝瓜、苦瓜等。限制入液量 应根据病人每天的尿量多少来控制入液量。一般的补充方法是除补充与前一日排出尿量等量的液体外，再多摄入液体500~1000毫升。如果

　　3、尿量少或伴有水肿者，每日摄入的液体量应不超过1000毫升。供给适量热能和脂肪 急性肾小球肾炎的病人应卧床休息。热量不要过高，膳食中脂肪的含量不宜多，且应以含多不饱和脂肪酸丰富的油脂为主，即以植物油为主。

　　4、急性肾炎饮食方面每日用食盐小于3克或酱油10-15毫升。恒安肾病医院专家指出凡含盐多的食品均应避免食用，如咸菜、泡菜、成蛋、松花蛋、腌肉、海味、挂面等。无盐饮食是烹调时不加食盐或酱油，可用糖、醋、芝麻酱、番茄酱来调味。

　　5、限制蛋白质 急性肾小球肾炎发病3~6天。肾小球滤过率下降，会产生一过性的氮质血症。因此，应限制蛋白质饮食。在限制的范围内应选食优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。当病情好转，尿量增多，每天尿量>1000毫升时，可开始逐渐增加蛋白质摄入量。但每曰不得超过0.8克/公斤体重。低盐低钠饮食有水肿和高血压的病人应采用低盐、无盐膳食。

　　入院情况： 主因 “反复全身浮肿1年余”以“肾病综合征”收于院。

　　患者于1年余前感冒后出现双下肢浮肿，渐延及全身，尿量明显减少，伴有咽痛，咳嗽，无痰，腹泻，1日4-5次，2011-2-24于淄博市某医院未行系统检查，急诊给予生理盐水100ml+呋塞米80mg静滴1次，生理盐水100ml+甲泼尼龙80mg静滴，余具体不详，2011-2-27入淄博市另一家医院查尿pro（3+），诊为“肾病综合症”住院治疗2天，给予“白蛋白10g”静滴，共用20g，及利尿治疗，效果不佳，仍高度浮肿，24h尿量600ml左右，咳嗽，腹泻，1日2-4次，患者于2011-2-28入我院治疗，入院时患者肺部感染较重，给予抗炎，抗感染治疗，复查尿蛋白（-）出院。出院后停用我院循经护肾治疗，期间未行检查，并从事中重度体力工作，后患者入当地陶瓷厂调配燃料，反复感染感冒，7天前患者因严重感染后出现晨起眼睑浮肿、腹胀，双下肢水肿，食欲不振，故来诊。

　　入院诊断： 肾病综合征 肾小球肾炎

　　诊疗情况：患者入院后复查尿常规： 血常规：红细胞5.15×1012/L血红蛋白168g/L 白细胞5.8×109/L，血生化：白蛋白18g/L,尿蛋白（3+）予行“循经护肾疗法”综合系统治疗，患者全身浮肿完全消失，体重减低12斤，血压稳定，治疗25天后复查尿蛋白（-），潜血（-） ，出院继续巩固治疗。

　　了解急性肾炎饮食能吃什么对急性肾炎患者是大有帮助的。青岛静康肾病医院专家提醒您：急性肾炎治疗旨在改善肾功能，预防和控制并发症，促进机体自然恢复。青岛静康肾病医院是一家设备齐全，服务态度好，技术高超，具有众多经验丰富的肾病专家的肾病医院，青岛静康肾病医院始终走在肾病治疗领域的世界前沿，咨询热线：400-960-2898