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专家介绍 肾病吃山药性味平和的补肾上品

发布日期:2016-02-05 16:10:25

   专家介绍 肾病吃山药性味平和的补肾上品
 
  山药,别名土薯,多年生草本植物。山药(根)甘、温、平、无毒。具有健脾益胃、助消 化、强健机体、滋肾益精等功效。选购窍门选购山药应以茎杆笔直、粗壮、拿到手中感觉有分量为优选。另外,块茎的表皮也是挑选的重点,发现异常斑点,绝不可购买,因为表面有斑点,说明它已经感染病害,食用价值就很低了。这些山药具有独特的功效,选购时也要注意选择质量好的。下面我们请青岛静康医院的专家来为我们详细的解释一下:
 
  要看山药的看须毛。同一品种的山药,须毛越多的山药营养越好。最后再看横切面。山药的横切面肉质黄色似 铁锈的切勿购买,有硬心且肉色发红的质量差,如果呈雪白色说明该山药是新鲜的。存储方法 如果整支山药尚未切开,可存放在阴凉通风处。如果切开了,宜盖上湿布保湿,放入冰箱冷藏室保鲜,或是削皮后切块,分袋包装,放在冷冻室保鲜。
 
  食用宜忌
 
  宜:糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者宜食。
 
  忌:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。
 
  推荐食谱
 
  山药炖鸡 材料:黄精30克,山药150克,鸡肉500克,调味品适量。
 
  做法:将鸡洗净切块,同山药放入锅中,加水适量,隔水炖熟,调味即可。分2次食用,隔天 1次,连服数次。 功效:具有滋肾、益肺、健脾之功效,适用 于更年期综合征属阴虚或气阴两虚者。
 
  山药冰糖 材料:山药750克,冰糖、清水各适量。 做法:将山药皮削去并切成方块放入锅中,加进冰糖、清水。先用大火煮滚,再改小火煮烂(约40分钟)即可供食。
 
  功效:山药软嫩香甜,有健脾、除湿、益肺 固肾、益精补气之功效。山药决明荷叶汁 材料:山药60克,决明子15克,荷叶30克(鲜荷叶半张)。
 
  青岛静康医院肾病吃什么好?食补药补养好肾
 
  做法:将山药洗净,轻轻刮去外皮,剖成条状,切成小丁块或捣烂成泥糊状备用。将荷叶洗净,切碎,放入纱布袋中扎口,与决明子同入沙锅,加水,用中火煎煮15分钟,放入山药糊或山药丁,继续以小火煨煮10分钟,取出药袋,收取 滤汁即成,早晚分服。
 
  功效:本品可以补益肝肾、滋润血脉、降血 压,主治肝火上炎型高血压病。
 
  青岛静康医院的“循经护肾治疗法”治疗肾病,能够找到并解决导致肾病的根源,从脾肾调理入手用药,有针对性的解决患者的系统功能,从根本上治疗肾病,起到了事半功倍的效果;调动人体的其它器官参与排毒,通过红外、电磁波载以药物刺激打通经络,让体内的毒素通过经络的运行从呼吸道、皮肤、肠道排出体外,从而最大限度的减轻肾脏的负担,使肾脏得以休养生息,为进一步的治疗做好准备。另外逐渐激活、修复肾细胞,提高肾小球滤过率,使肾脏病患者得到康复。
 
  刘民柱(化名)半年前因久坐后出现腰酸、乏力,无头晕头痛,无腹痛腹泻,无尿频尿急尿痛,无肉眼血尿,未在意,未行处理。患者半个月前因感冒后出现双眼睑水肿及双下肢水肿,腰酸、乏力,未在意,后逐渐出现全身水肿加重伴少尿,活动后出现胸闷、憋气,诊断为“肾病综合征、慢性肾功能不全”,进入静康医院后完善各项相关辅助检查,中医辨证施治,证属脾肾亏虚,气阴两虚,给予循经护肾治疗,健脾益肾、活血化瘀、利水排毒、祛湿化浊等治疗,西医给予保肾、活血化瘀、降脂、抗凝、补钙等对症治疗。病情好转出院。
 
  青岛静康医院。山药对于肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症状者,皆可服用。不仅如此,山药还含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素等营养素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,具有益智安神、延年益寿的功效。对于肾病的饮食,如果您还有什么疑问的话,请联系专家帮您解决,请点击在线咨询,我们将竭诚为您服务,青岛静康医院衷心的祝愿每位患者早日康复!
关键词:性味山药肾病
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