大寒是二十四个节气中的最后一个。过了大寒，也就意味着冬天就要结束，春天就要到了。可是对于很多地方来说，大寒后寒冷还要持续很长一段时间。

大寒时节，吃什么最养生呢？

为大家推荐一下几种食物：

1、鸽子

鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽，自古就有“一鸽胜九鸡”的美称。

中医学认为，鸽肉味咸、性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治体质虚弱、消渴、妇女血虚经闭等症。

2、黑木耳

研究表明：黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。黑木耳还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。

3、黑枣

黑枣营养丰富，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。

中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃的功效。

4、橘子

橘子的果肉富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶，可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病。

还具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。

最后提醒大家：大寒时节，除了合理饮食之外，老年人还要特别注意背部、脚的保暖；注意室内温度不宜过高，室内外温差不要过大；外出时要做好防寒保暖工作。