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糖尿病肾病患者吃那些蔬菜好

发布日期:2012-04-13 14:22:29


    科学合理的预防保健方法对于糖尿病肾病患者的治疗能起到关键作用。在一定程度上对于肾病的康复,肾功能改善,好转,痊愈,大为重要。不健康,不合理的预防保健方法同样能加重肾功能衰竭,使其复发,前功尽弃。下面请青岛静康中医肾脏病专家给我们讲解糖尿病肾病在日常生活上适合多吃的蔬菜。

    1、黄瓜

    营养:富含维生素、矿物质,并具有药用价值。

    功效:鲜黄瓜可抑制糖类转化为脂肪,所以吃黄瓜可以减肥。糖尿病人经常吃黄瓜,血糖不会升高,还有一定的降糖作用,因为黄瓜性凉,不利脾胃。黄瓜可去浮肿,但建议消皮食用,以免皮上残留农药。

    2、蘑菇

    营养:蘑菇含水分93.3%,蛋白质2.9%,含丰富的硒、钾、丰富的磷、尼克酸,一定量的钙、铁、维生素C,以及少量的核黄素。硫胺素:还有一种叫PSK的物质及消化酶等有益成分。

    功效:蘑菇可治疗糖尿病,它含有较多食物纤维。有糖尿病合并肝病的患者蘑菇是可选择的食品之一,糖尿病患者消化不良时宜食用蘑菇,因其含有胰蛋白酶等多种酶类,能分解蛋白质和消化脂肪。蘑菇烹调之前用开水焯一下。开水焯过的蘑菇烹调十分鲜美,每次不要吃的过多,新鲜蘑菇或水发好的干蘑菇2两左右即可,多吃易动气发病。

    3、枸杞

    营养:枸杞性味甘、平、归肝、肾经。主要含甜菜碱属生物碱,以及维生素A,B1,B2,C和钙,磷,铁等。

    功效:枸杞有降压作用,具有轻微的抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用,尚有降低胆固醇和降低血糖作用。

    用治肾虚精亏,腰膝酸软,阳痿,遗精,肝肾不足,头晕目昏,视物模糊。外邪食热,脾虚湿带及肠滑者忌用。枸杞可食可药。蒸饭或煮粥每次放3-10克。枸杞小米粥用沙锅煮,小米健脾可以弥补枸杞的缺陷。中药不能用铁锅煮。

    如果您想知道更多关于糖尿病肾病的知识,只要拨打免费咨询热线:4006180700,青岛静康医院会为您详细解答,如果有需要还可以到青岛静康医院与专家面对面沟通交流。青岛静康医院的“循经护肾疗法”通过国家级专家论证,其独特的疗法对治疗糖尿病肾病有特别的帮助。青岛静康中医肾脏病医院欢迎您前来就诊。

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