青岛静康肾病医院专家为您介绍：儿童肾病饮食须遵守五个原则。

1、低蛋白质饮食

减轻肾脏负担。低蛋白质饮食时间不宜过长，以防止发生贫血。可适当选用优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等；忌用豆类及其制品。

2、限制钠及水分

消除水肿，须限制钠及水分。应根据病情给予低盐、无盐或少钠饮食。

3、适量供给热能

严重者需要卧床休息，降低热能消耗，活动减少可使食欲降低，所以每天供给小儿肾病的饮食热能不必过高。

4、供给足够维生素

多用新鲜的绿叶蔬菜及水果。新鲜蔬菜能增进食欲，除非是在少尿期须限制钾应严格限制蔬菜。否则，应多供给时鲜蔬菜。恢复期可多供给山药、红枣、桂圆、莲子、银耳等有滋补作用的食物。静康肾病专家提醒：b族维生素、维生素a、维生素c和叶酸、铁等营养素，均有利于肾功能恢复及预防贫血，应足量补充。

5、足量碳水化合物和适量脂肪

饮食热能大部分由碳水化合物供给。儿童肾病患者应补充足够碳水化合物，以防止热能不足，由食物供给的少量蛋白质完全用于组织修复和生长发育。