青岛静康中医肾病医院
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慢性肾炎饮食安排
发布日期：2012-05-16 15:31:07
慢性肾炎患者饮食要如何安排？慢性肾炎又称慢性肾小球肾炎，可发生于任何年龄，但以青、中年男性为主。起病方式和临床表现多样。多数起病隐袭、缓慢，以血尿、蛋白尿、高血压、水肿为其基本临床表现。下面我们有请青岛静康肾病医院的专家为我们讲解一下慢性肾炎的饮食。
慢性肾炎患者饮食要如何安排？慢性肾炎又称慢性肾小球肾炎，可发生于任何年龄，但以青、中年男性为主。起病方式和临床表现多样。多数起病隐袭、缓慢，以血尿、蛋白尿、高血压、水肿为其基本临床表现。下面我们有请青岛静康肾病医院的专家为我们讲解一下慢性肾炎的饮食。
1、慢性肾炎饮食安排——适当的饮水量
饮水量一般不加限制，但也不宜过多，尤其是伴有明显水肿及尿少者，一定要注意水的摄入量。
2、慢性肾炎饮食安排——足的碳水化合物
慢性肾炎患者由于限制蛋白质摄人，热能就主要由碳水化合物来供给，所以饮食中的糖类应适当提高，以满足机体对热能的需求。另外，充足的热能供给可减少蛋白质的消耗，减轻肾脏的负担，并可使摄人的少量蛋白质完全用于组织的修复与生长发育。适宜慢性肾炎患者的食物有粉皮、粉条、土豆、藕粉等。
3、慢性肾炎饮食安排——补充维生素和铁
慢性肾炎患者可因病程长、食欲差、进食量少而影响维生素的摄人，因此，慢性肾炎患者应注意进食富含维生素A、维生素B族及维生素C的食物，如新鲜蔬菜及水果，以防维生素缺乏。慢性肾炎患者常伴有贫血症状，主要是造血原料缺乏引起的，所以慢性肾炎患者还应选用一些含铁质丰富的食物，如猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣以及绿叶蔬菜等，同时也要注意叶酸及维生素B12的补充。
4、慢性肾炎饮食安排——限制钠盐
对处于稳定期的慢性肾炎患者来说，水肿等慢性肾炎的一般症状不明显时，不必限制盐的摄人，只要不吃过咸食物即可。当患者有严重水肿、出现心力衰竭甚至高血压脑病时，就要严格限制盐的摄人，不仅不能摄人食盐，也不能食用含钠的其他食品，如苏打饼干、碱面馒头、肉松等。为了不因无盐无味影响患者食欲，在烹饪时可用无盐酱油来取代食盐。待患者病情缓解、趋于稳定后才能逐步增加食盐摄人量。
关于慢性肾炎饮食安排我们今天就介绍到这里，通过对慢性肾炎饮食的介绍，您应该对其有了一个大致的了解。希望大家能认真对待慢性肾炎等肾脏疾病，早 发现早治疗早康复。如果您想进一步了解肾病的知识，请点击在线专家咨询或者拨打热线：400-960-2898.最后祝大家都健康幸福！地址：青岛市崂山区株洲路177号科苑经二路北端。
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