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尿毒症老人的饮食注意点

发布日期:2012-03-26 16:19:38

据专家介绍,尿毒症的多发人群是老人,对于身体机能弱化的尿毒症老人来说饮食要怎么安排呢?下面就为大家介绍一下尿毒症老年患者的饮食注意点。
    据专家介绍,尿毒症的多发人群是老人,对于身体机能弱化的尿毒症老人来说饮食要怎么安排呢?下面就为大家介绍一下尿毒症老年患者的饮食注意点。
 
    1、限制钾离子
 
    肾功能不好时,人体可能无法有效除去多余的钾,而血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常,甚至死亡。因此平常应少食用钾离子含量高的疏菜(如香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、南瓜、番石榴)及水果(如枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等),并避免生食蔬菜沙拉…其他如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、酱油、袋盐等钾的含量亦高,应尽量少吃。
 
    2、限制钠离子
 
    体内钠离子过多容易造成血压升高、水肿、腹水、肺积水,导致心力衰竭等。食物中的食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠,因此平时炒菜时应少放盐。外出用餐时,可以先用白开水将食物中的盐份冲淡。
 
    3、要补充足够的热量
 
    由于限制蛋白质的摄取,米饭类的摄取量也受到限制,因此容易造成热量不足,这时体内原有的蛋白质会被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力变差,所以活动后必需多食用高热量、低蛋白质的食物(糖类如:白糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白质粉类如冬粉、西谷米等)
 
    4、也要限制蛋白质
 
    在蛋白质摄取量严格限制下,病人应尽量选择好的蛋白质来源(如肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好),才能充分利用于修补或维持肌肉强壮,豆类(黄豆例外),核果类,面筋制品,五谷杂粮,面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差,会制造较多的废物,增加肾脏的负担。蛋白质摄取量应控制在每公斤体重0.6公克,例如体重为50公斤,则每天蛋白质摄取应控制为30克左右。
 
    关于尿毒症老年患者的饮食注意我们今天就介绍到这里,通过对尿毒症饮食的介绍,您应该对乃哦毒症有了一个大致的了解。希望大家能认真对待尿毒症等肾脏疾病,最后祝大家都健康幸福!
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