青岛静康中医肾病医院
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肾脏病患者可否吃鱼、虾、蛋、肉类食物
发布日期:2010-05-11 11:08:20
有的肾脏病患者认为吃鱼、虾类食物,对肾不好。其实,此类食物内含优质蛋白,除有过敏性疾病如过敏性紫癜、紫癜性肾炎等,及对蛋白过敏或有鱼、虾过敏史者需有所禁忌外,一般
有的肾脏病患者认为吃鱼、虾类食物,对肾不好。其实,此类食物内含优质蛋白,除有过敏性疾病如过敏性紫癜、紫癜性肾炎等,及对蛋白过敏或有鱼、虾过敏史者需有所禁忌外,一般是不需禁忌的。鱼、虾、蛋、肉类食物含丰富的动物蛋白,是人体细胞、组织主要的构造材料,对人体十分重要,进食含动物蛋白食物后经肝脏分解,经肾脏排泄,所以当肾脏功能下降时,要适当减少蛋白质摄入量,以满足人体代谢的营养需要,又不增加肾脏负担为原则。因此,肾脏病患者什么时候可以进食含动物蛋白的食物,什么时候需要有所限量或禁食,都是根据具体病情来安排的。
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