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低钠盐?普通盐?肾友该如何选择?

发布日期:2020-09-18

 在肾病患者日常饮食管理中,低盐饮食确实是很重要的组成部分,但严格来说,要求低盐的主要目的是限制钠的摄入。
有些肾病患者认为每天盐的摄入量不好把握,可以直接吃低钠盐来代替普通盐。确实,低钠盐从字面意思,适合需要低盐饮食的患者,但实际并非适合所有肾病患者。


 
对于这个问题,静康中医专家做出解释:

 低钠盐与普通盐的区别,关键在于成分差异

与普通食盐相比,低钠盐的成分中氯化钠含量下降了30%,增加了30%的氯化钾,属于“高钾”类食盐。因此低钠盐并不适合所有肾病患者,食用前一定要咨询医生。
对于肾功能不全患者而言,此时肾小球滤过率下降到60以下,代谢功能较差,且易出现血钾升高情况,如果继续食用低钠盐反而会增加高钾血症的风险。


 
还有儿童肾病患者,即使肾功能受损较轻或良好,也不能食用低钠盐,因为本身儿童肾功能发育尚不完全,摄入太多低钠盐,无法及时排解掉钾离子成分,反而会加重肾功能的负担。
然而,高血压患者能否吃低钠盐,不能仅凭血压高低,关键在于肾功能的情况,如果代谢情况良好可以适当摄入,但如果存在高钾风险则不能吃。
还有一些服用普利或沙坦类降压药的高血压患者,这两类药物有升钾的副作用,因此服用这两种药物时,也不能吃低钠盐。
 
 低盐≠低钠盐或无盐饮食

低盐饮食者一般要求每天摄盐量不能超过5克,高血压水肿患者每天不能超3克最好。而低钠盐虽然减少了钠的成分,但如果不注意摄入量,也没有意义。
无盐饮食的危害也很多,会影响血浆渗透压,损害神经、影响发育,若缺乏碘的补充还会引起甲亢等。


 
简单来说,如果低钠盐食用过多,同样会摄入更多钠离子,从而加重肾脏负担。低盐饮食关键在于保持清淡饮食的习惯,长期坚持才会有利于肾功能长久稳定。

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