青岛静康中医肾脏病医院-青岛静康医院肾病
高钾高磷高盐高糖饮食 肾病务必远离
发布日期:2025-12-06
当肾脏排毒能力下降,下面这些食物就像是堵塞排污管道的“淤泥”,容易引发高钾、高磷等致命风险,请尽量让它们远离你的餐桌。
多吃“精良建材”,避开“排污淤泥”,才能为肾脏赢得宝贵的休养时间,减轻负担,稳住肾功能。

高钾“雷区”:
1、水果干(如桂圆干、葡萄干):它们是“含钾浓缩丸”,小小一颗可能抵得上一大口新鲜水果的钾含量。
2、低钠盐:这是用钾代替部分钠的“陷阱盐”,对肾友极不友好。
高磷“雷区”:
1、加工食品(如火腿肠、方便面、饮料):其中的无机磷添加剂几乎100%被吸收,是导致高磷血症的元凶。
2、动物内脏(如猪肝、猪腰):美味但磷含量超高,偶尔解馋也需避免。
3、芝麻酱、浓肉汤/菌菇汤:这些都是隐藏的“含磷大户”,很容易在不知不觉中摄入过量。
高盐“雷区”:
1、腌制菜(如泡菜、榨菜):含钠量极高,是血压的“加速器”。
2、咸味零食(如薯片、咸面包):看似量小,实则是“藏盐高手”,几片下肚就可能超标。
高糖“雷区”:
一听330mL的可乐,有大约35克糖。
一瓶500mL的冰糖雪梨,有大约60克糖。
肾友喝之前最好检查一下配料表,如果有白砂糖、蔗糖、果葡糖浆,就说明有添加糖,尽量少喝。
过量摄入添加糖,会增加患肥胖、糖尿病、心血管疾病的风险,加速肾功能恶化。
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