急性肾衰竭饮食是治疗过程中必不可少的一环，只有在饮食上处处小心，做到万无一失，再采取正确的治疗方法，病情就会很快得到控制。下面我们就请青岛静康肾病医院专家为我们介绍一下急性肾衰竭都要注意些什么

    1供给优质蛋白质：急性肾衰少尿期的病人食欲较差，很难满足高热量的要求。如病情较轻时，热量供给应以易消化的碳水化合物为主，可采用水果、麦淀粉面条、麦片、饼干或其他麦淀粉点心，加少量米汤或稀粥，要减少蛋白质和非必需氨基酸的摄入，减轻肾脏负担，防止氮质滞留加重。蛋白质要尽量给予动物性蛋白，以高生物价低蛋白为原则，根据尿素氮的情况来确定每日急性肾衰竭饮食供给蛋白质的量。可适量采用瘦肉类，鱼、鸡、虾等动物蛋白质交替使用，以调节病人的口味。

    2限制水的摄入：少尿期时，要严格限制各种水分的摄入，以防止体液过多而引起急性肺水肿或稀释性低钠血症。食物的含水量要加以计算，如1克蛋白质生水0.43毫升，1克脂肪生水1.07毫升，1克碳水化合物生水0.55毫升。要记录饮水量和尿量，根据体液排出量来决定每日的摄入量，一般情况下，要遵照医生的嘱咐饮水。

    3供给低盐低钠饮食：少尿期时，多伴有浮肿，要根据血钠的测定分别采用低盐、无盐或低钠的饮食。

    4高血钾时，要减少饮食中的含钾量，避免含钾的食物，以免外源性钾增多而加重高钾血症。含钾高的食物可以通过冷冻，加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。

    5如在短期内可以好转者，急性肾衰竭饮食应给予低蛋白饮食，胃肠道反应剧烈者，短期内可给予静脉补液，要以葡萄糖为主。

    6多尿期时，尿量增多，血尿素氮下降，食欲日渐好转，适当增加营养可以加速机体修复。多尿期时应注意补充水和电解质，每日饮水1000毫升左右，静脉补液时，再加上前一天的尿量计算。要注意给予维生素制剂。

    7恢复期时，血肌酐和血尿素氮逐渐下降，而膳食中的蛋白质可以逐步提高，必要时可给予氨基酸注射液。氨基酸注射液中含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、精氨酸、组氨酸等，值得注意的是支链氨基酸应占必需氨基酸的40%~50%,只有这样才有利于肌肉蛋白的合成。

    8急性肾衰时忌用刺激性食品，如酒、咖啡、辣椒等。

    “医乃仁术、天人合一、调和致中、大医精诚”一直是青岛静康肾病医院秉承的医学服务模式，我院将自己的目标在日常工作中精确为“仁、和、精、诚”四个字来贯穿始终。在青岛静康中医肾脏病医院临床治愈后，肾功能得到较全面恢复的患者，可以完全摆脱透析，只要在以后生活和饮食进行良好的管理，可走上健康的生活。如果您还想要了解更多关于急性肾衰竭饮食的原则可咨询青岛静康肾病医院专家：400-960-2898.